当店のコーヒー豆はどれも丁寧なハンドピックをしており、雑味のないクリアなコーヒーです。そのまま冷やせばどれも美味しいアイスコーヒーが出来上がります。 でも、自分が飲みたい最高のアイスコーヒーを作ってみたいと思い、何度も試行錯誤を重ねた結果、コーヒー本来の香りや余韻を感じながらもスッキリ・クリアでちょっぴり苦味の効いた「はれのひアイスブレンド」が出来上がりました。ぜひ一度ご賞味ください。 　 【価格】1,500円／200g（税抜）

丁寧にハンドピックしたスペシャルティコーヒーのみでブレンドしました。 【特徴】 ・花のような甘い豊かな香り ・すっきりした苦みのあるしっかりボディ のブレンドです。 丁寧にハンドピックしていますので、冷めてもクリアさが続く 大変飲みやすいブレンドとなっています。 【価格】　1,400円/200g（税込1,512円） 是非一度ご賞味ください。

Newクロップ入荷しました。 当店の定番商品、パプアニューギニア産のスペシャルティコーヒー『トロピカルマウンテン』のNewクロップが入荷しました。コロナ過により収穫・精製・輸送などが滞っており、さらに価格高騰の追い打ちをかけてなかなか入手できなかったのですが、なんとか定番商品を切らすことなく、入荷することが出来ました。 今年のクロップも変わらず、適度なボディ、甘みがあり、軽やかな柑橘系の酸味がバランスよく整ったすっきりした味わいです。香り豊かでたいへん飲みやすい当店の人気商品です。ぜひご賞味ください。 ￥1,300／200g（税抜） ※大阪北摂地区限定配送も可能ですので、近郊の方はお問い合わせください。

ブラジル　ダテーラ農園のスペシャルティコーヒー『Sweet Yellow』です。 ダテーラ農園の中でも、上位クラスに位置するCollectionシリーズのSweet Yellow ナッツ系の少し甘いかをりと適度なボディを持った、クリーンで甘さの感じられるアフターテイストを感じます。酸味が好みでない（なぜか）男性から圧倒的な人気のある商品です。 　￥1,300／200g（税抜き） 「レインフォレスト・アライアンス認証」 　　※大阪北摂地区限定配送も可能ですので、近郊の方はお問い合わせください。

ブラジルの最上級コーヒー「サントスNo.2」をお届けします。スペシャルティコーヒーではありませんが、ブラジルの最上位グレードのコーヒー豆になります。 【特徴】：酸味の少ないブラジルらしい味。丁寧にハンドピックしてますので、 　　　　　雑味なく後味すっきりです。 【容量】：200g　豆か粉をお選びください 【価格】：1,200円（税込1,296円） ※容量を見直しお求めやくすしました。250g:1,500円→200g:1,200円(税抜)

コーヒー栽培起源の国、エチオピア産の『グジG1』 エチオピア産の豆をいくつも試してきましたが、大変お気に入りのコーヒーです。ただ入荷がない年もありようやく入手できました。 ナチュラル製法特有の果実味を感じつつも、重厚なボディとかすかなナッツ系の香りを感じる何とも言えない空間が広がります。コーヒ好きの人がなぜかくせになるコーヒーです。 残念ながら次回の生豆の入荷は未定のため、無くなり次第終売となります。お早めに。 　￥1,400／200g（税抜き） 　　※大阪北摂地区限定配送も可能ですので、近郊の方はお問い合わせください。 ハンドピックに時間を要する豆ですので、在庫切れが多くなりますが、ご希望の方はご一報ください。

エチオピアの『サハマ農園』のスペシャルティコーヒーです。 このコーヒーは、酸味とボディのバランスが良く、ダークチェリーやドライプルーンのようなフレーバーを感じることのできるコーヒーです。100%生産者を特定できる、エチオピアでは珍しい単一農園のコーヒーです。 　￥1,300／200g（税抜き） 　※大阪北摂地区限定配送も可能ですので、近郊の方はお問い合わせください。 ハンドピックに時間を要する豆ですので、在庫切れが多くなりますが、ご希望の方はご一報ください。

バランスの良い、さらりとして軽やかですきっとした味わいのコロンビアです。 カップ評価は８２点と高評価。 しかも、原材料生豆は有機JASマーク認証取得しております。ただ、仕入れの関係で、麻袋を開封しリパックしているため、有機栽培農産物を管轄するＪＡＳ法の規定により有機栽培の表示ができず、無農薬という扱いでの販売になります。しかし生豆自体は有機栽培の認証のとれたものになりますのでご安心ください。 ・品名：無農薬コロンビア（有機栽培コロンビア） ・産地：Cesar Magdalena Sierra Nevada de Santa Marrta 　　　　（サンタマルタ山　山麓） ・種類：コロンビア在来種　カツーラ　ティピカ　カスティージョほか ・収穫：１０月～１月 ・栽培：有機栽培無農薬 ・標高：１，０００ｍ～１，６００mくらい ・精製　ウォッシュ ・ＳＣＡＡ方式カップ評価：８２点

★ゴールデンマンデリン★ 品名(英語)Golden Mandheling グレード等級　G-1 生産地(エリア)　アチェ　ブラスタギ　 農園名(農協)olam blend 品種 インドネシア在来種中心 標高　1,200～1,600ｍ 精製法　Wet-Hulled　マンデリンプロセス 20/21クロップ 味の特長 　マンデリンらしい独特の芳香な香りと濃厚なコクがありますが、熟成により通常のマンデリンよりも上品でふくよかな風味に仕上がっています。酸味は少なく、心地よい苦味と重厚なボディがあります。 　ゴールデンマンデリンは北スマトラのリントン/シディカラン地方で、特に赤く熟した実のみ厳選された最高級コーヒーです。 　インドネシアのスマトラ北端に位置するアチェ州は西にインド洋、北にアンダマン海、東にマラッカ海峡に面しています。アチェ地方は中央を走るバリサン山脈によって東西に大きく二分されておりマンデリン族が守り育てたティピカ種100%珈琲を丁寧に手摘みし、ゴールデンマンデリンは、この山岳地帯の標高1300ｍ～1500ｍでゴールデンに値する大粒の豆だけ厳選して造られています。 　インドネシアのコーヒーでも特に人気が高く、その最高級銘柄がゴールデン・マンデリンです。より均一で美しい発色が得られるよう、トバ湖の周辺でも極度に絞り込まれた地域で生産されています。有機質に富んだ肥沃な火山土で栽培され、赤く完熟したチェリーだけが丁寧に摘み取られます。選別によって大粒な豆だけが厳選され、出荷前に3回ものハンドピックが行われ厳格な品質管理の下で熟成されることにより、黄金のマンデリンができあがります。 3回のハンドピックされて出荷されていますが、欠点豆はまだ残っていましたので、当店にて焙煎前に再度丁寧にハンドピックしています。写真最後参照

当店は、出来るだけ在庫を持たずに焙煎したての鮮度の良い状態で販売しておりますが、焙煎の関係から稀に在庫する場合があります。そのような在庫品を特別価格で販売することとしました。主に焙煎後数週間経過したものとなりますが、焙煎後2〜3か月は美味しくいただけますのでご安心ください。 数量：１〜２つ［在庫により変動します］ 容量：200g+α（種類や在庫量、焙煎日などにより増量サービスがあるかも？？(^^)） ※ゲイシャは100g以上になります。 種類：トロピカルマウンテン、Sweet Yellow、サントスNo.2、 　　　はれのひアイスブレンド、無農薬コロンビア、グジG1、 　　　サハマ農園、ゲイシャ(※100g)、ゴールデンマンデリン、トロピカルマウンテン、グァテマラプレミアム(すべて豆での提供となります） 価格：1,000円（税込1,080円） 基本、簡易包装(箱でなく封筒)でのお届けとなります。

幻の超希少種「ゲイシャ」の販売を開始します。 世界各地のバリスタ大会などでもその品質を認められているエチオピア ゲシャビレッジ農園のマイクロロットです。コロナ禍で出かけられない昨今、ご自宅で最高級なコーヒーはいかがですか？ 地域：エチオピア南西部、ペンチマジ区 標高：1,909m〜2,069m 土壌：原生林、茶赤色ローム質 気温：9～30℃ 精製：ウォッシュ 特徴：高級紅茶のような味わい、クリーンで華やかな香り 容量：100g（豆） 粉を希望の場合は別途ご連絡ください。

幻の超希少種「ゲイシャ」を含む弊社定番商品をメインとした「はれのひセット」を販売します。３〜４杯分（３６ｇ）を個装し８袋セットで販売します。弊社定番商品の「トロピカルマウンテン（パプアニューギニア）」または、「サントスNo.2（ブラジル）」のどちらかをお選びいただき、「ゲイシャ種」とそのほかお楽しみ２袋をセットにしています。ゲイシャを飲んでみたい、弊社のコーヒーを飲み比べてみたい、知人に少しお裾分けしたいなど、様々な用途にご利用ください。 【内容】 ・ゲイシャ種（エチオピア GESHA VILLAGE農園）：１ケ ・お楽しみ①：１ケ ・お楽しみ②：１ケ ・定番商品：５ケ 　→トロピカルマウンテン（パプアニューギニア） 　→サントスNo.2（ブラジル） 各３６ｇ✖️８袋（２８８ｇ）

スペシャルティコーヒーのドリップバッグです。 はれのひCoffee定番のトロピカルマウンテン（パプアニューギニア産）をたっぷり12g詰めました。 クラフトアロマブレスの袋に個装したドリップバッグの10個詰め合わせです。 【種類】トロピカルマウンテン（パプアニューギニア産） 【価格】1,200円（税抜き） 【容量】12ｇ 【個数】10個（1個入り×10袋） ご注文いただいてから豆を挽きパック詰めしますので、作り置きはありません。

ルワンダ産のスペシャルティコーヒー『コーパック・ニャムウェンダ』です。 ほのかなナッツ系の甘みを感じる酸味の軽いコーヒです。生豆の在庫がなくなり次第終売となります。 ￥1,200／200g（税抜き） ※大阪北摂地区限定配送も可能ですので、近郊の方はお問い合わせください。