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キゴマ地区のキリマンジャロ最高級グレードAA(タンザニア)が入荷しました。
タンザニアの最西部、キゴマの町から数キロ北部のタンガニーカ湖畔一帯は、以前より最高級品を生産する 条件が整っていることが一部の専門家には知られていました。その地域のキゴマ・プレミアムと呼ばれる上級品になります。
【味覚特長】
さわやかなフルーツのような酸味と品の良い甘み
品種 ブルボン種 ケント種
標高 1450メートル〜1680メートル
精製 ウォッシュ
乾燥 天日
生産エリア:タンザニアの最西部、キゴマの町から数キロ北部のタンガニーカ湖畔
キゴマ地区は、ここを活動の拠点とする、野生動物保護活動家ジェーン・グドールの研究所(JGI)により、そのコーヒー生産と チンパンジーの生息地の保全を調和させる事業が進められています
キゴマ地区は、ここを活動の拠点とする、野生動物保護活動家ジェーン・グドールの研究所(JGI)により、そのコーヒー生産と チンパンジーの生息地の保全を調和させる事業が進められています
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